Con qualche giorno di ritardo rispetto agli anni passati, il 28 Agosto è stato dato il via alla vendemmia dell’annata 2010.
Come da tradizione, la raccolta è iniziata con la raccolta del Primitivo proveniente dalla zona costiera, che è il primo a giungere a maturazione.
Un momento importante quello dell’inizio della vendemmia, in cui si tirano le somme di quella che è stata l’annata agraria. Un andamento climatico regolare e una conduzione del vigneto scrupolosa, sono state le premesse di una produzione di qualità che sta permettendo di portare in cantina uve sane e perfettamente mature.
Dalle stime iniziali l’annata si presentava più produttiva del 2009 e pertanto si sono effettuati dei diradamenti, in modo che tutta la produzione fosse in linea con gli obiettivi qualitativi aziendali.
Un augurio speciale va a tutti i Soci della Nostra azienda che con la loro passione conferiscono ogni anno un prodotto di qualità speciale.